Поиск по тегу «килька»

Рыбка турецкая с нашим посолом

Из всего Средиземноморского разнообразия рыбы, коренные жители Турции - аланийцы, предпочитают Hamsi, что по-русски - хамса, а еще точнее – килька.

Как хамсу готовят в Турции, и как солят по-русски